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しまなみ海道 魚常梅が花 若女将のつぶやき

しまなみ海道・伯方島の寿司・割烹「魚常梅が花」に嫁に来て 修行中の若女将が、伯方島の事、店の事、今日のおすすめなどなど。

ぎざみ

今朝は、ぎざみが入ってきました。
水槽では、砂に潜ったり、横たわって死んだふりをするんです。
ご来店した子供達も「あれ、死んでるよ」なんて言ってますが、
泳いでいくのに、ビックリ!


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今日は唐揚げにして、コース料理の1品になりました。


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