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しまなみ海道 魚常梅が花 若女将のつぶやき

しまなみ海道・伯方島の寿司・割烹「魚常梅が花」に嫁に来て 修行中の若女将が、伯方島の事、店の事、今日のおすすめなどなど。

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郷土料理 鯛めし  せんざんき

新年あけまして、おめでとうございます。

今年もまた、店のこと、料理のこと、我が家の子供達のこと、つぶやきますが、
よろしくお願いします。



反抗期の真っ最中の長男が、冬休みの宿題で「郷土料理を作りなさい」という宿題で、
お父さんのアドバイスで作った鯛めしと、せんざんき。
美味しく頂きました。


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